Консервовані помідори в кисло-солодкому маринаді

Консервовані помідори в кисло-солодкому маринадіМайже кожна господиня має свій «фірмовий» рецепт консервованих помідорів. Одна додає в маринад листя смородини або вишні, інша корінь хрону або суцвіття кропу, хтось цибулю або часник.

Читать далее »

А давайте приготуємо ябчанку!

як приготувати ябчанкуСьогодні хочу поділитися рецептом ябчанки – холодної фруктової зупки, ідеальної страви для літнього меню.

Читать далее »

Як приготувати домашній кетчуп

Як приготувати домашній кетчупКетчуп – ідеальна добавка до м’ясних страв. Особливо він смакує з шашликом.

 

Читать далее »

Ампельна пеларгонія

ампельна пеларгоніяАмпельну пеларгонію, без жодного сумніву, можна назвати улюбленою рослиною ландшафтних дизайнерів. Вони цінують її за тривале і буйне цвітіння. Читать далее »

Як готувати бефстроганов: секрети смаку

Як приготувати бефстрогановКожна господиня на питання «чи знаєте ви як готувати бефстроганов?» дасть ствердну відповідь. Але коли ви попросите рецепт, то отримаєте безліч варіантів, які дуже відрізняються один від одного. Який же із них правильний?
Попробуємо розібратися в цьому питанні. Адже з часу появи цієї страви пройшло майже півтори століття Читать далее »

Вишневий лікер власного приготування

Вишневий лікер власного приготуванняПродовжуючи тему вишневих смаколиків, неможливо не замовити слово про вишневий лікер. Варіантів його приготування є доволі багато, але насмілюсь запропонувати рецепт вишневого лікеру власного приготування, який достойно пройшов випробовування часом.

Читать далее »

Гострий вишневий соус до м’яса

Гострий вишневий соусВишневий аромат наповнює кухню — готую вишневе варення та компот на зиму. Завтра готуватиму вареники, вже і вишні підготувала. Які ж вони смачні – з солодкою сметаною або медом!
Раптом в голову приходить ідея: вареники почекають, треба попробувати зробити гострий вишневий соус до м»яса, такий, як соус з полуниць.

Читать далее »

Догляд і розмноження стрептокарпуса

Догляд і розмноження стрептокарпусаСтрептокарпус – представник кімнатних рослин, які довгий час чомусь незаслужено були забуті.  Але тепер стрептокарпуси знову входять в моду.  Їх квіточки-дзвіночки частіше і частіше красуються на підвіконнях багатьох квартир. Цвітуть вони довго: з ранньої весни до пізньої осені. Якщо забезпечити освітлення, то цілорічно.

Читать далее »