Чи знаєте ви як приготувати смачну каву?

Як приготувати смачну кавуДля сотні мільйонів людей ранок розпочинається з чашечки кави. Якби ми їх запитали: як приготувати смачну каву, отримали б мільйон відповідей.
Які ж основні критерії визначають смак кави? Спробуємо в цьому розібратися.

 

Читать далее »

Як приготувати домашній яблучний сік

як приготувати домашній яблучний сікЦьогорічна осінь щедра на яблука. Тому гріх не приготувати на зиму яблучний сік, якщо ними всипане все подвір’я.

Читать далее »

Літні прохолодні напої

Літні прохолодні напоїСпекотно… Будемо рятуватися від спраги напоями, які не тільки втамують її, але й поповнять наш організм вітамінами та корисними мікроелементами.

Читать далее »

Вишневий лікер власного приготування

Вишневий лікер власного приготуванняПродовжуючи тему вишневих смаколиків, неможливо не замовити слово про вишневий лікер. Варіантів його приготування є доволі багато, але насмілюсь запропонувати рецепт вишневого лікеру власного приготування, який достойно пройшов випробовування часом.

Читать далее »

Лікер із пелюсток троянди

Лікер із пелюсток трояндиПісля праведних трудів, відпочиваючи в колі милих серцю подружок, крім кави, часом хочеться випити чогось міцнішого, але смачного і ароматного. Одним словом – дівчачого.
От на такі випадки, щоб засолодити душу, у мене припасений лікер із пелюсток троянди. Бо нічого дівчині так не личить, як букет троянд, навіть якщо він закоркований в пляшці.

Читать далее »

Морозиво власними руками

морозиво власними рукамиЩо влітку найбільше смакує дорослим і дітям? Звичайно, морозиво! Прилавки магазинів завалені морозивом. Яскраві упаковки манять, обіцяючи райську прохолоду і неземний смак. Але, глянувши на складники, руки опускаються. Купувати дитині чи собі отруту в золотій позлітці немає ніякісінького бажання. Що ж, вихід є – приготувати морозиво власними руками. Не знаєте як? Простіше простого! Читать далее »

Проблемы, от которых избавляет стакан теплой воды с лимоном

стакан теплой воды с лимономВрачи настоятельно рекомендуют утром, сразу же после сна, натощак выпивать стакан теплой воды с лимоном. На стакан теплой воды достаточно добавить чайную ложку лимонного сока – вот и весь секрет. Что это может дать нашему организму? И почему именно теплая вода?

Читать далее »

А вы знаете как приготовить вкусный кофе?

Для как приготовить вкусный кофесотни миллионов людей утро начинается с чашечки кофе. Если бы мы их спросили: как приготовить вкусный кофе, получили бы миллион ответов. Какие же основные критерии определяют вкус кофе?

Попробуем в этом разобраться. Если учесть, что во время приготовления в кофе происходят физические и химические процессы, то подход к этой теме будет слегка научный. Школьных знаний нам для этого хватит.

Читать далее »