Вишневий лікер власного приготування

Вишневий лікер власного приготуванняПродовжуючи тему вишневих смаколиків, неможливо не замовити слово про вишневий лікер. Варіантів його приготування є доволі багато, але насмілюсь запропонувати рецепт вишневого лікеру власного приготування, який достойно пройшов випробовування часом.

Читать далее »

Гострий вишневий соус до м’яса

Гострий вишневий соусВишневий аромат наповнює кухню — готую вишневе варення та компот на зиму. Завтра готуватиму вареники, вже і вишні підготувала. Які ж вони смачні – з солодкою сметаною або медом!
Раптом в голову приходить ідея: вареники почекають, треба попробувати зробити гострий вишневий соус до м»яса, такий, як соус з полуниць.

Читать далее »

Лікер із пелюсток троянди

Лікер із пелюсток трояндиПісля праведних трудів відпочиваючи в колі милих серцю подружок, крім кави, часом хочеться випити чогось міцнішого, але смачного і ароматного. Одним словом – дівчачого.
От на такі випадки, щоб засолодити душу, у мене припасений лікер із пелюсток троянди. Бо нічого дівчині так не личить, як букет троянд, навіть якщо він закоркований в пляшці.

Читать далее »

Як приготувати бичачі яйця в сметані

З назви Як приготувати бичачі яйця в сметаніви вже зрозуміли, що страва буде досить екзотична, можливо, для когось неприйнятна, але вона існує в кухнях багатьох народів.  Дехто стверджує, що цей продукт прекрасний афродізіак і обов’язково повинен бути в меню кожного мачо.

Читать далее »

Гострий соус з полуниць

гострий соус з полуницьБільшість із нас не любить міняти свої смакові звички. Але властива людині цікавість заставляє пробувати на смак щось екзотичне. З часом ця екзотика стає звичним продуктом на нашому столі.

Читать далее »

Як приготувати телячі мізки

Як приготувати телячи мізкиЗразу прошу вибачення у вегетаріанців. А той, хто згадав Ганнібала Лектора, хай розслабитись і усміхнеться.

Для багатьох мізки досить незвичний продукт, але вартий уваги за незвичний і делікатний смак. Приготувати телячі мізки доволі просто, ще й до того швидко.

 

Читать далее »

Зелений салат в сметанному соусі

Зелений салат в сметанному соусіХочу поділитися з вами рецептом приготування зеленого салату в сметанному соусі. Цю страву готувала ще моя бабуся, потім мама, а тепер готую я. Багато моїх друзів були здивовані таким способом приготування зеленого салату. Погулявши на просторах Інтернету, подібного рецепту я також не знайшла. Думаю, що зацікавила вас.

Читать далее »

Морозиво власними руками

морозиво власними рукамиЩо влітку найбільше смакує дорослим і дітям? Звичайно, морозиво! Прилавки магазинів завалені морозивом. Яскраві упаковки манять, обіцяючи райську прохолоду і неземний смак. Але, глянувши на складники, руки опускаються. Купувати дитині чи собі отруту в золотій позлітці немає ніякісінького бажання. Що ж, вихід є – приготувати морозиво власними руками. Не знаєте як? Простіше простого! Читать далее »

Французький багет – що може бути простіше

Французький багет

Якщо вам подобається домашня випічка, пропоную рецепт справжнього французького багета. Хліб виходить надзвичайно смачний. М’якуш пористий, ніжний, зверху тоненька хрумка скоринка. Рецепт настільки простий, що випекти французький багет під силу навіть людині, досить далекій від кулінарії.

 

Читать далее »

Січені котлетки

січені котлеткиЯкщо хочете здивувати своїх домашніх чимось незвичним і смачним, затративши при цьому мінімум часу, приготуйте січені котлетки. Вони відрізняються від стандартних котлет із меленого м’яса способом приготування і оригінальним смаком. Крім того, з невеликої кількості м’яса їх виходить досить багато.

 

 

Читать далее »